Sperziebonen op z’n Indisch. Sperziebonen kan met heerlijk variëren een van de meest gemaakte groente recepten is deze de sambal goreng boontjes. Deze kan men combineren met Babi Ketjap of Babi Pangang. Het kan natuurlijk ook gecombineerd worden met vis of tofu om het vegetarisch te houden. Onderstaand recept is voor 2 personen.

Benodigdheden:

500 gram sperziebonen
slaolie
2 […]